Hirdetés
Cukkinis tejszínes csirke tésztával
| 2016. 09. 12. | 10:19:00
A hozzávalók között igazi meglepetés a habtejszín!
Hozzávalók:
2-3 ek. zsír/olaj
1 kisebb vöröshagyma
2 paradicsom
1 kisebb cukkini
kb. 30 dkg csirkemell
egy löttyintésnyi víz :)
200 ml habtejszín
só, bors
20 dkg tészta (lehet spenótos is)
Elkészítése
Kevés zsiradékon elkezdjük dinsztelni a felaprózott hagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott cukkinit és paradicsomot. Egy kicsit a zöldségeket is megfonnyasztjuk és hozzáadjuk a felkockázott/-csíkozott csirkemellet. Sóval, borssal ízesítjük és az egészet puhára pároljuk. Ha szükséges, tehetünk hozzá pici vizet, de úgyis fog levet ereszteni.
A végén hozzákeverjük a habtejszínt és kis kavarás mellett rotyogtatjuk még 2-3 percig.
A tésztát sós vízben kifőzzük.
Jó étvágyat kíván: Rózsa Éva
Hirdetés
Hirdetés
Gazdaság
Újabb üzemanyagárstop jöhet
A jövő héten kiderül, hogy a kormány mit lép.
Ráfér ezekre a mátészalkai utcákra a felújítás
Már keresik a vállalkozót.
Forráskalauz vállalkozásoknak – támogatások és digitális átállás
A PRIMOM Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Vállalkozásélénkítő Alapítvány a Széchenyi Programirodával szakmai meet-up-ot szervez.
85 millióból újítanak fel utakat Gergelyiugornyán
Már a kivitelezőt is kiválasztották.
Bűn és bűnhődés