Közeleg a szilveszter, közeleg a ”virsliszezon”.
Az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) minden évben a virslik laborellenőrzésével zárja fogyasztóvédelmi vizsgálatait. 2021-ben húszból öt virslinél tapasztaltak valamilyen jelölési hibát – tájékoztatta a tárca december 27-én az MTI-t. Az elmúlt időszak tapasztalatai kedvezőek voltak, 2018-tól 2020-ig ugyanis legfeljebb három esetben találtak kifogásolható tényezőt.
Az ITM közleményében kiemelte, hogy a Magyar Élelmiszerkönyv a virsli megnevezés használatát minimális fehérje- és maximált zsír-, víz- és sótartalomhoz köti.
A kifogásolt virslik gyártóival szemben megtévesztő tájékoztatás és az előírások be nem tartása miatt fogyasztóvédelmi hatósági eljárás indult.