Kétezer-ötszáz szeletes tortát sütnek Nyíregyházán

 Ahogy minden évben, május 17-én városalapító őseinkre emlékezünk, szombaton pedig már a szórakozásé és a tanulásé a főszerep, ugyanis a Szelektív Szombat programjait, amik játszva tanítanak, kulturális programokkal is tarkítják a szervezők. Az is hagyomány, hogy a Nyíregyházi SZC Sipkay Barna Kereskedelmi, Vendéglátóipari, Idegenforgalmi Szakgimnáziuma, Szakközépiskolája és Kollégiumának tanulói több ezer finomsággal kedveskednek a programokon résztvevőknek.

Idén elkészítik a város tortáját, a szabolcsi tejfölös diótortát, melyből 2 500 szeletet kínálnak.

A 30 cukrásztanuló 50 kg lisztből, 30 kg cukorból, 45 kg dióból, 50 liter tejfölből és 1100 tojásból készíti el diós piskótaalapra épülő, barackízzel, forrázott diótöltelékkel, diós-karamellás omlóstészta-réteggel és vaníliás, tejfölös habbal, diós habcsókokkal készülő finomságot.