Ki fog főzni a nyírmadai rászoruló gyerekeknek?

Az önkormányzat a rászoruló gyermekek intézményen kívüli, szünidei étkeztetéséhez támogatásban részesült. A február 25-i Közbeszerzési Értesítő szerint március 9-ig várják azon vállalkozók pályázatát, akik a HACCP előírásainak megfelelően, napi egy meleg ételt biztosít a tanév tavaszi, nyári, őszi és téli szünetében a Patai István Általános Iskolában. A vállalkozó szolgáltatásának meg kell felelnie az közétkeztetők számára kiadott, a rendszeres étkezést biztosító szervezett élelmezési ellátásra vonatkozó táplálkozás-egészségügyi ajánlásoknak.

Mint írják, az üzemeltetésre átvett főzőkonyhát és étkező részt a szerződés teljes időtartama alatt üzemeltetésre alkalmas állapotban kell tartani és funkcióváltás nélkül üzemeltetni kell. A főzőkonyhában lévő berendezést az önkormányzat biztosítja, úgymint hűtőszekrény, főzőzsámolyok, sütők, stb. A nyertes ajánlattevő a főzőkonyha és a főzőkonyhai berendezések használatáért havi 100 ezer forint + ÁFA bérleti díjat köteles fizetni. Az étkeztetés során keletkezett ételhulladék biztonságos elszállításáról, a rovar- és rágcsálóirtásról is a vállalkozó köteles gondoskodni a főzési időszakban.