Milyen állásokkal találkozhatunk a vendéglátás területén?

Sok népszerű területe van az álláspiacnak, de a vendéglátás-turizmus különösen nagy érdeklődésre tart számot. Itt ugyanis már az egészen fiatalok – a középiskolás korosztályba tartozók – is találnak munkát, férfiak és nők egyaránt jól fizető álláshelyekre bukkanhatnak.

Nemcsak a fővárosban, hanem az ország más tájain is hirdetnek lehetőségeket: például vannak szállodai szobalány állások Veszprémben, barista állások Debrecenben, szakács állások Miskolcon – csak hogy néhány kiragadott példát említsünk. Nézzük is részletesebben, hol mi a feladat!

Állások hotelekben, szállodákban

A vendéglátás és a turizmus területe szorosan összekapcsolódik. Manapság egyre több vidéki vendéglátóhely nyílik, ahol szállást is biztosítanak. Itt jellemzően a táj különlegességeit, a helyi nevezetességeket lehet megcsodálni – sok városi vonul ki egy kicsit a természetbe feltöltődni.

Az ilyen helyeken jellemzően nagy szükség van a szakácsokra, akik a helyi terményekből képesek finomságokat előállítani. Ugyanakkor takarítónők is kellenek a falusi panziókba, akik rendben tudják tartani a szállást.

Városi hotelekben sokkal nagyobb személyzetre van szükség: a portástól kezdve a masszőrig, számos alkalmazott segít abban, hogy az emberek kikapcsolódhassanak. Nem egy helyen még animátorokat is foglalkoztatnak!

Itt is hangsúlyos szerepet kap az étkeztetés és a takarítás, konyhai kisegítőkre, netán külön mosónőkre is szükség lehet, de a nívósabb helyeken még egy londiner is a rendelkezésre áll.

A veszpremallas.hu oldalon elég sok szálloda hirdet állást, szétnézhetünk itt, ha e területen helyezkednénk el.

Éttermek és állások

Az éttermekben is az ismertebb munkakörökkel találkozunk: szakács és konyhai segítők, felszolgálók, pultosok mindenképp részei a csapatnak. Vannak ezenkívül olyan emberek is, akik a jelenlévők szórakozásért dolgoznak, például a zenészek.

A takarítás itt is fontos feladat, sőt, a HACCP szabályozások miatt különös figyelmet kell fordítani a higiéniára – mind a konyha területén, mind a mellékhelyiségekben, és természetesen magában az étterem vendéglátó részén is.

Nemrégiben egy új szolgáltatással bővült az éttermek kínálata, és ide is keresnek munkavállalókat: ők a futárok. A Covid óta jelentős mértékben megnövekedett azon fogyasztók száma, akik házhoz szeretnének rendelni – ma már nem csak a pizzázók esetében találkozunk ezzel.

Alkalmi munkák a vendéglátás területén

Vannak olyan lehetőségek is, amelyek alkalmi jellegűek. Például egy lángossütő vagy egy fagyiárus jellemzően csak nyáron dolgozik, télen pedig az adventi időszakban a vásári forgatagokban gyakran látunk forralt bort kínáló vendéglátósokat.

Néha akkor keresnek munkavállalókat pluszban az éttermek, ha nagyobb rendezvényről, például egy lakodalomról van szó: szakácsok, felszolgálók, pultosok, takarítók felvétele válhat ilyenkor szükségessé.

Mint látható, sok módja lehet annak, hogy a vendéglátás területén dolgozzunk, a szállodáktól kezdve a pubokon át a falusi panziókig.