Több burgonya kellene

A burgonya egyre drágább lett az elmúlt években, de nem az áremelkedés jelenti a legnagyobb problémát a Portfolio.hu cikke szerint. Mint írják, komoly veszélybe kerülhet az ellátásbiztonság, mert az egy főre jutó fogyasztásunkat sem vagyunk képesek hazai termelésből fedezni, így importra vagyunk utalva. Ám az orosz-ukrán háború miatt a beszerzési lehetőségek szűkülnek.

Becsléseik szerint idén Magyarországon 160-165 ezer tonna burgonya teremhet; ez a mennyiség a Központi Statisztikai Hivatal adatai alapján 5 év alatt csökkent le 400 ezer tonnáról erre a szintre, úgy, hogy még 2021-re 270 ezer tonnát jeleztek.