A nyírlugosi töltött káposztáról Marco Rossi ódákat zeng
Marco Rossi, a magyar labdarúgó-válogatott szövetségi kapitánya az Indexnek adott interjúban mesélt arról, hogy karácsonykor milyen lakomákat tartanak az olaszok, és külön kérdésre kitért arra, hogy ismeri a magyar ünnepi menüt is.
Ó, a töltött káposztát nem csak ismerem, nagyon szeretem is. A válogatott összetartásaira Dzsudzsák Balázs rendszeresen hozott a mamája töltött káposztájából. Fantasztikusan finom volt. Az olasz ízvilágtól merőben eltér, ezért nem biztos, hogy nálunk otthon mindenkinek ízlene, de én nagyon megszerettem
- fogalmazott az olasz szakember, aki arra azért nem vállalkozna, hogy elkeszítsen egy fazéknyi töltött káposztát, de az összetevőket ismeri, és nagyjából a folyamatot is, hogy miként töltik rizzsel és darált hússal a savanyított káposztalevelet.
