Utazás a kóser konyha világába Nyíregyházán
Az I. Szabolcs-Szatmár-Bereg Vármegyei Zsidó Gasztronómiai Fesztivált 2023. augusztus 27-én, vasárnap rendezik meg Nyíregyházán.
A rendezvény célja, hogy közelebb hozza a zsidó kultúrát a többségi társadalom tagjaihoz
- írták a szervezők. Az esemény további fontos feladata, hogy a hagyományokat továbbörökítse, segítsen megérteni és megélni a zsidóságot, mint kulturális identitást és merjék büszkén vállalni mind zsidó, mind magyar kulturális gyökereiket, és ezek közös, együttes jelenlétét.
A fesztivál egy olyan kulturális élményt valósít meg, amely segít megismerni a magyarországi zsidósággal kapcsolatos értékeket, hagyományokat, szokásokat és továbbörökíteni a jövő generációi számára is mindezeket.
A programban szerepel többek között: kiállítás, zsidó folklór előadás, interaktív tárlatvezetés és könyvbemutató. Az eseményen résztvevők továbbá gasztronómiai utazást tehetnek a kóser konyha világában. Megízlelhetik, megismerhetik a különleges ételek receptjeit, felfedezhetik e csodálatosan gazdag kulináris ízvilágot. A zsidó világ vallási és világi szereplőinek előadásai mellett jobban megismerik a zsidó kultúra és gondolkodásmódot, illetve különleges kikapcsolódást ajánljanak a nyíregyháziak és minden érdeklődő számára.
