Hirdetés

Debrecenben 75 ezer tojásból készül rántotta

civishir.hu | 2024. 06. 17. | 11:07:16
A világ legnagyobb tojásrántottájával vár minden debrecenit a piacvezető Tranzit Csoport.
Debrecenben 75 ezer tojásból készül rántotta
Hatalmas adag reggeli készül (Fotó: Tranzit-csoport)
Hirdetés
Hirdetés
Hirdetés

A tavalyi Zamat Fesztiválon készítette el a világ legnagyobb rántott szeletét a baromfivágással és -feldolgozással foglalkozó debreceni Tranzit Csoport kényelmi élelmiszereket gyártó cége. Már akkor elhatározták, hogy idén a Tranzit-Food "Csibém" márkanéven ismert, prémium csirkemárkájával valami hasonlóan nagyot "fognak dobni". A közös ötletelés eredményeként odáig jutottak, hogy megpróbálkoznak a világ legnagyobb tojásrántottáját elkészíteni. (A jelenlegi világrekordot egy 60 ezer tojásból sütött, 3,2 tonnás rántotta tartja.)

3,5 tonna

A „CSIBÉM csapat” nem kevesebbre vállalkozott, mint, hogy 75 ezer tojásból, egy több mint 3,5 tonnás rántottát készítsenek, és osszanak szét a "Debrecen reggelije" projekt keretében. Ehhez először is el kellett készíteni azt a 3 méter széles és 22 méter hosszú speciális sütőberendezést, melyben a 75 ezer tojás 4 óra leforgása alatt elkészíthető. Az élelmiszer-biztonsági szempontok messzemenő szem előtt tartásával a rekordkísérlet hajnalán törik fel a 75 ezer tojást, mégpedig egy olyan hűtött térben, ahol garantált a minőség megőrzése. A másik nagy kihívás a sütés során a tojások megfelelő maghőre történő kezelése, illetve a megfelelő maghőn tartása.

Jó étvágyat!

A rekordkísérletre Debrecen főterén, a Kossuth téren, a Nagytemplom árnyékában kerül sor június 21-én, pénteken, reggel 6 és délelőtt 10 óra között. A Rádió1 Balázsék Show a helyszínre kitelepülve, élőben közvetíti a történéseket. A 75 ezer tojásból mintegy 30-35 ezer adag rántotta készül, amit szétosztanak a jelenlévők között. A szervezők azonban nem állnak meg a kulináris élvezeteknél, a Kossuth téren (az utolsó tanítási napon) színes programok, igazi hamisítatlan majális-hangulat várja majd az érdeklődő kicsiket és nagyokat. A helyszínen közel 100 ember dolgozik azon, hogy a világcsúcs-kísérlet sikeres és nemzetközileg is hitelesíthető legyen. PA

Hirdetés
Hirdetés
További híreink
Három új lánglovag állt szolgálatba Szabolcsban
Három új lánglovag állt szolgálatba Szabolcsban
Egyikük 44 évesen adta erre a fejét.
Lázár: Nyíregyháza közlekedése új szintre lép
Lázár: Nyíregyháza közlekedése új szintre lép
Szabolcsi és nyíregyházi fejlesztésekről posztolt a miniszter.
Szabolcsba is megérkezett a havazás
Szabolcsba is megérkezett a havazás
Sokfelé kifehéredett a táj.
Karddal támadt a rendőrökre
Karddal támadt a rendőrökre
A Debreceni Regionális Nyomozó Ügyészség vádat emelt.
A nyíregyházi cipőjavító az új idők szeléről
A nyíregyházi cipőjavító az új idők szeléről
Havasi Péternek még sosem volt műbőrből készült lábbelije.
Ismét megvizsgálták Nyíregyháza szennyvizét
Ismét megvizsgálták Nyíregyháza szennyvizét
A koronavírus és az influenza átlagkoncentrációját is nézték.
Lázár János 160-as tempót ígért Nyíregyházán
Lázár János 160-as tempót ígért Nyíregyházán
A közeljövőben 5-6 ezer új munkahely jön létre az ipari parkban - hangzott el.
A magyarok körében nem túl népszerű Nyíregyháza
A magyarok körében nem túl népszerű Nyíregyháza
Kevesebben szálltak meg a térségben.
Mérgező gáz egy nyíregyházi házban
Mérgező gáz egy nyíregyházi házban
Nem csak a tűzoltókat értesítették.
A DK-s Nyíregyházán: az egészségügy összeomlott
A DK-s Nyíregyházán: az egészségügy összeomlott
Embertelennek nevezte, hogy egyes beteg gyermekek később kapnak csak ellátást.
Pénzbüntetést kapott a Raiffeisen Bank
Pénzbüntetést kapott a Raiffeisen Bank
Több mint 40 millió forintot kell fizetnie a pénzintézetnek.
Felújítás kezdődhet a kisvárdai kórházban
Felújítás kezdődhet a kisvárdai kórházban
Burkolnak, nyílászárókat cserélnek, festenek.
Az unió támogatja a magyar tanárok béremelését
Az unió támogatja a magyar tanárok béremelését
Pedagógusonként ötmillió forinttal.
A friss diplomásoknak a rugalmasság a legfontosabb
A friss diplomásoknak a rugalmasság a legfontosabb
A bérezés csak a harmadik szempont, amit figyelembe vesznek.
Orbán Viktor: a brüsszeliek megehetik, amit főztek
Orbán Viktor: a brüsszeliek megehetik, amit főztek
Mi mindig is tudtuk, hogy Trump elnök vissza fog térni, ezért felkészültünk - írja.
A vártnál jobban teljesített a magyar gazdaság
A vártnál jobban teljesített a magyar gazdaság
Palóc André szerint az egymillió forintos átlagfizetés nem elérhetetlen cél.
GVH: megtévesztette utasait a Wizz Air
GVH: megtévesztette utasait a Wizz Air
A légitársaság elismerte a hibát.
Rekordkamatot fizet a Babakötvény februárban
Rekordkamatot fizet a Babakötvény februárban
Az ebben az állampapírban lévő megtakarítások együttes összege meghaladta a 400 milliárd forintot.
Nagy Márton közölte: itt a fordulat
Nagy Márton közölte: itt a fordulat
A belgazdaság helyreállt, a középosztály erősödik, a családok bizalma pedig fokozatosan javul – fogalmazott.
Lázár János 160-as tempót ígért Nyíregyházán
Lázár János 160-as tempót ígért Nyíregyházán
A közeljövőben 5-6 ezer új munkahely jön létre az ipari parkban - hangzott el.