Hirdetés
Recept: tavaszváró sült zöldségek, füstölt sonkával
Enni? Hát azt nagyon szeretünk. A sütés-főzésbe jöjjünk bele együtt!
Hirdetés
Hirdetés
Hozzávalók:
- egy nagyobb édesburgonya
- egy nagy fej lila hagyma
- néhány húsos zellerszár
- 15 dkg gépsonka
- 10 deka házi füstölt sonka
- olívaolaj
- só, bors, grillfűszer
Elkészítése: Az édesburgonyát, a lila hagymát meghámozzuk, felkockázzuk, a zellerszárat kisebb darabokra apírtjuk, majd sózzuk, megszórjuk grillfűszerrel. A gépsonkát és a füstölt sonkát vékony csíkokra szeleteljük. Mindent egy hőálló tálba teszünk, jól elkeverjük 3-4 evőkanál olívaolajjal. Legfeljebb 180 fokon lassan, fólia alatt sütjük, amíg minden meg nem puhul. A fólia alatt a zöldségek nagyon jól átveszik a füstölt sonka ízét. Önmagában, de köretként is kiváló.
Jó étvágyat!
Hirdetés
További híreink
Zsidó ínyencségeket kínálnak Nyíregyházán
Még a kóstolás is ingyenes.
Nemzeti gyásznap: elmarad a nyíregyházi fesztivál
Ferenc pápa búcsúztatását április 26-án, szombaton délelőtt 10 órától tartják.
Londoni rudacska Ady Lőrincné receptje szerint
A költő édesanyjának süteményes füzetében találtuk a leírást.
Ingyen lepcsánka jár a nyíregyháziaknak
Csak ki kell menni az adventi forgatagba.
Egy encsi és egy tarcali éttermet is elismer a Michelin
A Michelin Guide etalon a gasztronómiában.
Utazás a kóser konyha világába Nyíregyházán
Zsidó gasztronómiai fesztivált rendeznek.
A gasztronómia szerelmeseinek kedveznek Nyíregyházán
A részvétel ingyenes, de regisztrációhoz kötött!
A nyírlugosi töltött káposztáról Marco Rossi ódákat zeng
Dszudzsák megszerettette vele.
Elhunyt Frank Júlia
Száznál is több szakácskönyvet írt.
Üvegben és tojástartóban is beérik a zöld paradicsom
A lakásban is szépen megpirosodik.
Hirdetés
Gazdaság
Hitelmoratóriummal segítik a gazdákat
Ez a segítség jövő év november végéig tart.
MÁV: csökkennek a jegyárak
Anyagi segítség a családoknak - írják.
Lakossági energiatároló program indul
A napelemmel rendelkező családoknak.
Fejlesztés kezdődik a nyírbátori áruháznál
Eredményes volt a közbeszerzés.
Hirdetés
Jelentős késések a nyíregyházi vasútvonalon
Meghibásodott a biztosítóberendezés.
Bűn és bűnhődés
Hirdetés
